清甜可口的“地下雪梨”

紫葡萄

            

  file:///    荸荠，江南水八仙之一，俗称马蹄，又称地栗，因它形如马蹄，又像栗子而得名。荸荠皮色紫黑，肉质洁白，味甜多汁，清脆可口，自古有“地下雪梨”之美誉。
       马蹄即可做为蔬菜，又可以做为水果，还可以做为零食。是大众喜爱的冬季时令品。对于儿童来说，蒸马蹄可以说是一款非常不错的健康零食，又解馋又可以长身体，一举两得。


      

       上周在无锡天惠超市买的， 风干了吃，味道也不错！


      

佬军人

俺喜欢乞生的

深圳大鹏

什么时候成了地下雪梨了？不是雪莲吧

紫葡萄

佬军人 发表于 2015-11-29 15:58
俺喜欢乞生的

紫葡萄

深圳大鹏 发表于 2015-11-29 17:54
什么时候成了地下雪梨了？不是雪莲吧

呵呵 自古有“地下雪梨”之美誉。

佬军人

紫葡萄 发表于 2015-11-29 19:05

熟的不爱乞

紫葡萄

佬军人 发表于 2015-11-29 19:08
熟的不爱乞

生吃当心姜片虫

剑胆琴心

马蹄炒肉片，好乞！

紫葡萄

剑胆琴心 发表于 2015-11-29 19:27
马蹄炒肉片，好乞！

剑胆琴心

紫葡萄 发表于 2015-11-29 19:45